Ingrédients :
Cake :
375g de farine
3/4 cac de levure chimique
Le zeste de 3 citrons
400g de sucre
6 œufs
190g de crème
liquide
4 cas de rhum
1 pincée de sel
135g de beurre doux fondu et refroidi
Sirop d'imbibage :
- 150g d'eau
- 65g de sucre
- 2 cas de jus de citron
Recette :
- Préchauffer le four à 160°C
- Mélanger les zestes de citron et le sucre. Laisser reposer une dizaine de minutes le temps de parfumer le sucre
- Mélanger la farine et la levure
- Ajouter au sucre/citron les œufs un à un et bien mélanger.
- Ajouter la crème fraiche et bien mélanger
- Ajouter le rhum et le sel et bien mélanger
- Ajouter la farine en plusieurs fois et bien mélanger
- Ajouter le beurre et bien mélanger
- Mettre la préparation fans un moule à cake et cuire 60 minutes à 160°C
- Préparer le sirop d'imbibage en portant à ébullition l'eau et le sucre. Ajouter le jus de citron hors du feu
- Sortir le cake du four et imbibez-le du sirop
- Laisser reposer au frais au moins une heure avant de démouler
Ingrédients, ustensiles et autres. Ingredientes, utensilios y algo más.
Budin
Harina
Levadura (Royal)
Ralladura de limón
Azúcar
Huevos
Crema
Ron
Pizca de sal
Manteca sin sal, derretida y fría
Almíbar
Agua
Azúcar
Jugo de limón
Y ahora necesito rearmar mi receta. Veamos entonces las acciones realizadas:
Verbos
Préchauffer : Precalentar
Mélanger : Mezclar
Laisser reposer : Dejar descansar
Parfumer : Perfumar
Ajouter : Agregar
Mettre : Poner
Préparer : Preparar
Sortir : Sacar
Imbiber : Embeber
Démouler : Desmoldar
Que necesité:
Couteau : Cuchillo
Casserole : Cacerola
Planche à découper : Tabla
Four : Horno
Cuillère : Cuchara
Cuillère en bois : Cuchara de madera
Moule : Molde
Zesteur : Rallador de cítricos
Et les courses? ¿Donde hice mis compras?
La crémerie: Negocio de productos lácteos
Le magasin de primeurs: Verduleria
L'épicerie : Almacén