Adjectifs qui définissent un mets- Adjetivos para definir un alimento

À point

A punto

Acerbe

Amargo

Acide

Acido

Acidulé

Acidulado

Acre

Acre

Aéré

Aireado

Affiné

Afinado

Agréable

Agradable

Agressif

Agresivo

Aigre

Agrio

Aigre-doux

Agridulce

Allégé

Light

Amer

Amargo

Aromatique

Aromático

Astringent

Astringente

Banal

Banal

Bon

Rico

Bouillant

Hirviente

Brûlant

Quemante

Brûlé

Quemado

Calciné

Calcinado

Chaud

Caliente

Collant

Pegajoso

Compact

Compacto

Copieux

Abundante

Craquant

Crujiente

Crémeux

Cremoso

Croquant

Crocante

Croustillant

Crujiente

Cru

Crudo

Cuit

Cocido

Délicieux

Delicioso

Dense

Denso

Dominant

Dominante

Doré

Dorado

Doux

Dulce

Dur

Duro

Epais

Espeso

Epicé

Especiado

Exquis

Exquisito

Fade

Soso

Farineux

Harinoso

Ferme

Firme

Fermenté

Fermentado

Fin

Fino

Fondant

Fundente

Fort

Fuerte

Frais

Fresco

Froid

Frío

Fruité

Afrutado

Fumant

Humeante

Fumé

Ahumado

Gélatineux

Gelatinoso

Glacé

Helado

Gluant

Chicloso

Goût

Gusto

Goûteux

Gustoso

Granuleux

Granulado

Gras

Grasoso

Grillé

Grillado

Grumeleux

Grumoso

Insipide

Insípido

Intense

Intenso

Juteux

Jugoso

Léger

Liviano

Liquide

Liquido

Long en bouche

Sabor que permanece en el paladar

Lourd

Pesado

Mauvais 

Malo- Feo

Moelleux

Esponjoso

Mou

Blando

Mousseux

Espumoso

Onctueux

Untuoso

Ordinaire

Ordinario

Original

Original

Pasteurisé

Pasteurizado

Pâteux

Pastoso

Pétillant

Burbujeante

Piquant

Picante

Poivré

Pimentado

Rance

Rancio

Relevé

Condimentado

Saignant

Jugoso (carne)

Salé

Salado

Savoureux

Sabroso

Sec

Seco

Serré

Fuerte

Succulent

 Suculento

Sucré

Dulce

Surgelé

Congelado

Surprenant

Sorprendente

Tendre

Tierno

Texture

Textura

Tiède

Tibio

Velouté

Aterciopelado