Ingrédients pour 5 parts

95 gr de sucre

2 œufs

100 gr de farine

1 c. à café de levure chimique

1 c à soupe de crème fraiche

70 gr de beurre fondu

50 gr de chocolat noir

1 c. à café d'extrait de vanille

Matériel

Moules à savarins

Préparation

  • Dans un bol, mélangez ensemble les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite la farine et la levure puis mélangez bien.
  • Puis, ajoutez la crème fraiche et mélangez le tout. Enfin, incorporez le beurre fondu et mélangez.
  • Séparez la préparation en deux. Dans le premier bol, ajoutez l'extrait de vanille et mélangez. Dans le deuxième, ajoutez le chocolat fondu et mélangez.
  • Selon la taille de vos moules, versez environ une cuillère à soupe de pâte au chocolat, puis environ une cuillère à café de pâte à la vanille par-dessus.
  • Enfournez à 180°C pendant 10 minutes. (Vérifiez la cuisson!)
  • Démoulez, c'est prêt !