Ingrédients pour 5 parts
95 gr de sucre
2 œufs
100 gr de farine
1 c. à café de levure chimique
1 c à soupe de crème fraiche
70 gr de beurre fondu
50 gr de chocolat noir
1 c. à café d'extrait de vanille
Matériel
Moules à savarins
Préparation
- Dans un bol, mélangez ensemble les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite la farine et la levure puis mélangez bien.
- Puis, ajoutez la crème fraiche et mélangez le tout. Enfin, incorporez le beurre fondu et mélangez.
- Séparez la préparation en deux. Dans le premier bol, ajoutez l'extrait de vanille et mélangez. Dans le deuxième, ajoutez le chocolat fondu et mélangez.
- Selon la taille de vos moules, versez environ une cuillère à soupe de pâte au chocolat, puis environ une cuillère à café de pâte à la vanille par-dessus.
- Enfournez à 180°C pendant 10 minutes. (Vérifiez la cuisson!)
- Démoulez, c'est prêt !