Petits pains

Petits pains magiques à la levure chimique

Ingrédients pour 4 personnes

250g Yaourt nature

250g Farine

1sachet Levure chimique

1cuil. à café Rase de sel

Calories = Moyen

Étapes de préparation

Préchauffez le four à 200°C.

Mélangez la farine, la levure et le sel.

Faites un puits au centre, versez-y le yaourt et mélangez l'ensemble à la spatule.

Terminez en pétrissant tout doucement à la main, du bout des doigts, juste pour mettre la pâte en boule. Ajoutez un peu de farine si la pâte colle vraiment trop.

Détaillez la pâte en 8 morceaux. Roulez-les rapidement en boule sur un plan de travail fariné. Posez-les au fur et à mesure sur une plaque chemisée de papier cuisson.

Enfournez pour 20 minutes.

Astuces et conseils pour Petits pains magiques à la levure chimique

Vous pouvez faire des pains un peu plus gros : détaillez la pâte en 6 seulement et ajoutez quelques minutes de cuisson.

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