Nougatines « Tant pour Tant »

Les ingrédients pour 4 personnes :

50 g de pâte feuilletée crue

50 g de sucre glace

Facultatif : amandes, pistaches, ou noisettes concassées

Préparation

Préchauffez votre four à 180°.

Dans votre cuve à mixeur, mixez la pâte feuilletée au sucre glace jusqu'à obtenir une boule qui va se décoller des bords du récipient.

De la pâte obtenue, réalisez des petites boules que vous aplatirez avec la paume de votre main. Espacez les boules un maximum car la pâte à la cuisson va s'étendre.

Saupoudrez éventuellement la surface d'amandes ou autres et aplatissez-les pour qu'elles s'incrustent dans la pâte.

Enfournez la plaque (préalablement recouverte d'une feuille de papier sulfurisé). Attention, la cuisson va très vite. A surveiller donc !

Encore chaudes, vous pouvez couper aux ciseaux les disques, ou froides, les casser en morceaux anarchiques. Les deux sont sympas dans une coupe.

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