Quiches sans pâte au thon

Ingrédients pour 4 personnes

1Boîte de thon

3Oeufs

15cl Crème liquide

2cuil. à soupe Lait

1cuil. à soupe Moutarde

50g Parmesan

1Filet d’huile d’olive

Sel

Poivre

Étapes de préparation

Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Égouttez le thon et émiettez-le.

Dans un saladier, fouettez les œufs avec la crème, le lait et la moutarde, puis incorporez le thon, l’huile et le parmesan râpé. Salez, poivrez et mélangez.

Répartissez la préparation dans des petits moules puis enfournez pour 25 minutes environ. Servez chaud ou froid.

Astuces et conseils pour Quiches sans pâte au thon

Ajoutez des lanières de tomate confite.

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